La empresa Bauce nace en 1970, por voluntad del señor Bauce Attilio, su fundador, que a los veintitrés años de edad decide emprender una actividad basada exclusivamente en proyectar y realizar prensas y máquinas de escurrir en continuo. La empresa decide especializarse únicamente en la producción de dichas máquinas, garantizando así innovación, tecnológica en continua evolución y calidad del producto acabado.